Posted on 2022, 02 11
胡椒餅是一種流行於台灣，源自於福建福州的豬肉餡烤餅小吃「蔥肉餅」，製作方法近似於「饢」。1980年代開始在台灣風行，早期稱為「福州餅」諧音「胡椒餅」。「胡椒餅」現已成為為台灣當地受歡迎的小吃...
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Posted on 2022, 02 09
麻糬或糯米糰子，是一種由糯米製作而成並且軟而有黏性的食物，通常為白色扁球體，是中國大陸南方、台灣、日本 、韓國等亞洲地方的傳統小吃。 麻糬在東亞地區十分流行，傳至日本後亦成為了日本的傳統小吃。在中日韓叫法卻各不相同，漢語內部的方言也不相同，有麻糬、麻糍、饃飢或（Mashu...
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Posted on 2022, 02 08
a 筒仔米糕（臺灣話：tâng-á-bí-ko）是一樣常見於糯米類小吃，與油飯、米糕類似，但卻是在瓷瓶、竹筒或鐵罐中炊煮而成，口味濃郁。...
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