史上十大勵志航海名言
2022, 01 12

史上十大勵志航海名言

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珍珠奶茶
2022, 01 11

珍珠奶茶

  珍珠奶茶(英語譯名:Bubble tea),簡稱珍奶,又稱波霸奶茶(Boba milk tea)、泡泡茶(Bubble...

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MSC超越馬士基成為世界上最大的航運公司
2022, 01 10

MSC超越馬士基成為世界上最大的航運公司

http://www.westshiphk.com/2019/wp-content/uploads/WeChat_20220110201959.mp4 數十年來,丹麥航運巨頭馬士基 (Maersk) 一直在集裝箱容量的海上運輸公司之上漂浮。但今天,它已被MSC超越,成為世界上最大的航運公司。   儘管馬士基將杆位讓給了總部位於日內瓦的地中海航運,但兩者之間的關係密切——儘管地中海在 2020 年從馬士基挖走了其首席執行官 Soren Toft。兩家公司正在進行船舶共享合作。他們還共享一個基於區塊鏈的直觀平台,該平台可生成運輸信息。 儘管馬士基不再是最大的貨運公司,但它在 12 月底見證了利潤最高的季度。這一切都準備好創造任何丹麥企業報告的最大全年利潤記錄——與超過 160...

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鳳梨酥
2022, 01 07

鳳梨酥

  鳳梨酥 鳳梨的台語(臺灣話:王梨 ,臺羅:ông-lâi)諧音為「旺來」,帶有吉利興旺之意,而冬瓜有「好年冬」與甜甜蜜蜜的含意,帶有喜氣之意。早年鳳梨酥大多為冬瓜酥,其綿密彈牙的內餡為冬瓜醬製成,命名取其臺語諧音「旺來」,但如果要正名回冬瓜酥,不僅沒有旺來酥好聽,對長久以來接受旺來酥的民眾亦難以接受。   餡料...

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割包
2022, 01 06

割包

  割包(台羅:Kuah-pau) 傳統餡料通有:片狀五花滷肉、酸菜、花生粉及香菜等。花生粉一般與糖混合,有甜味。另外,也有健康導向,以瘦肉代替五花肉的做法。因為其形狀及內餡似老虎的嘴咬住一塊豬肉,所以在臺灣亦被稱作虎咬豬(hóo-kā-ti)。其吃法如同漢堡般,故有「臺式漢堡」與「臺灣漢堡」(Taiwanese hamburger)之名。...

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